猪肉价格10连降 能降回到从前吗?专家说:这个时候能

猪肉价格10连降 能降回到从前吗?专家说:这个时候能
4月28日,农业乡村部发展规划司司长魏百刚泄漏,一季度末与去年底比较,全国生猪存栏和能繁母猪存栏都完成了环比添加。猪肉批发价格已接连10周下降,每公斤降了6块钱左右。  猪肉价格为啥能一向降?“五一”假日将至,肉价会不会有反弹?降是降了,但肉价啥时能降到十几元一斤的水平?  猪肉价格为啥能10连降?  受非洲猪瘟等要素影响,本年2月份之前,猪肉价格一向蹭蹭上涨。依据农业乡村部监测数据,集贸市场猪肉价格最高涨到了每公斤59.64元。  不过,从2月第4周开端,肉价呈现跌落,并且是多连降。  猪肉价格接连下降,简略来说就两个原因,一个是供应多了,另一个是需求少了。  先看供应端——  一季度末与去年底比较,全国生猪存栏添加了1000多万头,添加3.5%,能繁母猪存栏添加了300多万头,添加9.8%。这两个数据都完成了环比添加。  北京新发地农产品批发市场计算部司理刘通以为,前期生猪压栏严峻,近期会集上市。从北京新发地白条猪日均上市量看,总的趋势是上市量不断添加。  再看消费端——  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇表明,依据商务部数据,1-3月全国餐饮收入同比下降了44.3%。受新冠肺炎疫情影响,猪肉消费不振,导致猪价接连回落。  朱增勇以为,当时猪肉和生猪价格首要影响要素,已由生猪供应端转变为猪肉消费端。虽然家庭消费有所添加,但餐饮消费、集团消费以及加工消费康复仍需时日,估计生猪和猪肉价格依然呈现季节性走势。  也便是说,现在需求端主导了猪肉价格。假如消费还较弱,猪肉价格或许持续下降。  “五一”猪肉价格会反弹吗?  现在,离“五一”假日也就一天多一点的时刻了,假日将至,许多小同伴不由会问,猪肉价格会借着“五一”小长假的春风回暖吗?  判别“五一”假日猪肉价格是涨仍是跌,仍是要从供应端和消费端来看。  从供应端看——  受前期生猪很多出栏影响,现在市场猪源较为足够。虽然,不扫除部分屠宰企业为假日消费弥补库存,但收购量依然有限。即使有屠宰企业“剑走偏锋”挑选很多购入,饲养端一旦会集出栏,相同会“连累”猪价上涨脚步。  一起,4月29日还有2万吨储藏肉投进,与前两次不同的是,此次投进量由1万吨添加到了2万吨,含义显而易见。  从消费端看——  现在,我国猪肉消费量对提振猪价是“爱莫能助”。  “五一”小长假的外出消费会有所添加,猪肉消费量也会随之提高。可是,疫情危险依然存在,估计出游人数较往年会有显着的下降。因而,呈现报复性消费的概率较小,传导到猪肉消费上更是有限。  朱增勇表明,依照以往猪肉价格行情来看,每年“五一”小长假日间猪肉价格都会有所上涨。但本年“五一”期间,消费提振有限,加之冻猪肉再次投进,猪肉价格很难呈现显着上升,部分地区或呈现价格反弹,但全国猪价整体变化较小。  肉价还能回到早年的水平吗?  猪肉价格连降10周,可不少小同伴却觉得降价感触不显着,仍是吃不起啊!  这是咋回事呢?  其实,猪肉价格虽有所下降,但现在仍处于高位运转。  农业乡村部数据显现, 2019年5月份猪肉批发价格为每公斤20.62元,并在2020年2月份到达峰值,每公斤49.7元。尔后,虽然经过多周连降,但2020年4月份猪肉批发价格仍为每公斤44.99元,同比添加121.44%。  纵观全国各地,猪肉价格绝大多数仍是“2字打头”,虽然肉价现已降了,价格较去年同期仍是翻了一番还多,可不便是感觉不到显着的降价。  那么,猪肉价格何时回到合理水平?  业界专家表明,本年初仔猪供应添加,母猪存栏添加显着,下半年商品猪供应康复性添加,2021年上半年商品猪供应增速加大。  至于猪价价格,专家表明,将会加快回落,2021年将会逐步回归到合理价格水平。